【名词对照】
蛋白质(protein)、范德华力、二硫键、离子键(ionic bond)、多肽链(polypeptide chain)、螺旋式(helicism)
[单选题]蛋白质多肽链(polypeptide chain)形成α-螺旋式(helicism),主要靠
A. 疏水作用 B. 氢键 C. 离子键 D. 范德华力 E. 二硫键