【名词对照】
微量元素(trace element)、维生素(vitamin)、电解质(electrolyte)、血细胞(blood cells)、营养素(nutrient)
[单选题]维持机体功能的营养素(nutrient)，下列选项中不包括
A. 碳水化合物、蛋白质、脂肪
B. 血细胞、血浆和血浆蛋白
C. 水、电解质
D. 微量元素、维生素
E. 膳食纤维
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