【名词对照】
食物中毒(food poisoning)、正确处理(correctly handling)、心理治疗(psychotherapy)、动物性食品(animal food)、牙槽骨修整术(alveoloplasty)、节省时间(save time)、蛋白质真消化率、蛋白质表观消化率(protein apparent digestibility)、蛋白质生物学价值(protein biological value)、趋于稳定(tended to be stable)
[填空题]某小学，6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干，4小时后部分学生表现为头痛、恶心、食欲缺乏，继而出现呕吐、腹泻、腹痛。个别有发热，体温38～40℃。
引起学生食物中毒的可能食品是
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延伸阅读
[单选题]正确处理医务人员之间关系的意义应除外
A. 有利于医学事业发展
B. 有利于医院集体力量发挥
C. 有利于医务人员成才
D. 有利于建立和谐医患关系
E. 有利于内部共同创收
[单选题]女，45岁。在初次心理治疗中，衣着整洁，年貌相当，言语清晰，但语速较快、逻辑欠清晰，倾诉欲特别强，说话滔滔不绝，不带丝毫停顿。为了节省时间，尽快了解患者的主要问题，医生应对这位患者
A. 解释其多话原因
B. 训斥其说话无主题
C. 使用封闭式提问
D. 诊断为躁狂症
E. 继续认真地倾听
[单选题]蛋白质生物学价值(protein biological value)的高低主要取决于
A. 蛋白质真消化率
B. 蛋白质表观消化率(protein apparent digestibility)
C. 蛋白质的含量
D. 食物蛋白质所含氨基酸的数量
E. 蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
[单选题]颞下颌关节侧斜位X线片上，关节间隙的宽度为
A. 上间隙最宽，前间隙及后间隙等宽
B. 上间隙、前间隙及后间隙宽度相等
C. 上间隙最宽，前间隙次之，后间隙最窄
D. 上间隙最宽，后间隙次之，前间隙最窄
E. 后间隙最宽，上间隙次之，前间隙最窄
[单选题]总义齿修复时间应为拔牙或牙槽骨修整术后
A. 1周
B. 2周
C. 3周
D. 2～3个月
E. 6个月
[单选题]牙体缺损直接粘接修复术中，自酸蚀系统主要针对的牙体组织是
A. 牙釉质
B. 牙本质
C. 牙骨质
D. 牙釉质和牙本质
E. 牙本质和牙骨质
[单选题]连接着腺泡的导管是
A. 闰管
B. 分泌管
C. 小叶间导管
D. 排泄管
E. 以上都不是
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