【名词对照】
除草剂(herbicide)、不平衡(unbalance)、病原体(pathogen)、激活剂(activator)、变性剂(denaturant)、新陈代谢的(metabolic)
[单选题]关于酶抑制剂的说法正确的是
A. 必须与酶分子结合，不使酶变性并降低酶活性的物质称为酶的抑制剂 B. 抑制剂作用的实质是使蛋白质变性 C. 一切变性剂(denaturant)都可叫作抑制剂 D. 凡能降低酶活性的任何物质，都可称为抑制剂 E. 抑制剂必须是蛋白质
