【名词对照】
中位数(median)、食物中毒(food poisoning)、最大值(maximum)、最小值(minimum)、潜伏期(latency)
[单选题]食物中毒的潜伏期(latency)是指
A. 各病例潜伏期(latency)的中位数 B. 各病例潜伏期(latency)的最小值 C. 各病例潜伏期(latency)的最大值 D. 各病例潜伏期(latency)的几何均值 E. 各病例潜伏期(latency)的极差