【导读】
紫学网发布副高级职称2023临床营养学(副高)考试题7相关学习资料，更多副高级职称2023临床营养学(副高)考试题7的相关资料请访问紫学网高级卫生专业技术资格考试副高级职称科目。
1. [单选题]下列各证中，一般不见面色白的是（ ）
A. 气虚证
B. 血虚证
C. 寒证
D. 阴虚证
E. 阳虚证
2. [单选题]婴儿需要9种必需氨基酸供给，除了成人需要的8种必需氨基酸以外，还需要（ ）。
A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 酪氨酸
D. 组氨酸
E. 脯氨酸
3. [单选题]与婴儿生长发育特点不符合的是
A. 从出生至1周岁内为婴儿期
B. 婴儿出生体重平均为3000g
C. 婴儿出生时平均身长为50cm
D. 1周岁时体重可达出生时的1.5倍
E. 1周岁时身长可达出生时的1.5倍
4. [多选题]拔罐疗法的禁忌证有（ ）
A. 出血性疾病
B. 水肿性疾病
C. 大血管部
D. 孕妇腰腹部
E. 毛发过多处
5. [单选题]以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误
A. 每日供给鸡蛋1个
B. 每日供给瘦肉100～150g
C. 每日供给谷类及豆类300～500g
D. 少食多餐
E. 早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％
6. [单选题]妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为
A. 营养性贫血、甲状腺肿大
B. 骨质软化症、营养性贫血
C. 营养不良性水肿、神经功能失调
D. 维生素缺乏症、龋齿
E. 营养性贫血和腹泻
7. [单选题]眉心至后发际为（ ）
A. 18寸
B. 13寸
C. 14寸
D. 15寸
E. 12寸
8. [单选题]下列哪种维生素能阻断N－亚硝基化合物的合成
A. 维生素B2
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素A
E. 维生素B1
9. [单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 赤霉病麦(wheat infected scab)
D. 肉毒毒素
E. 葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
10. [单选题]我国人群最易缺乏的两种矿物质是
A. 钙和锌
B. 铁和碘
C. 锌和硒
D. 钙和铁
E. 钙和铬
