【名词对照】
蛋白质含量(protein content)
[单选题]代表体内较恒定的蛋白质含量的是
A. 三头肌皮褶厚度 B. 握力 C. 血清清蛋白 D. 氮平衡 E. 体质指数 F. 上臂中点肌肉直径