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妇幼保健(中级)[代码:364]
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25(
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【名词对照】
蛋白质(protein)
[单选题]食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25( )
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