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副高级职称2024营养与食品卫生副高医学高级职称终极模考试题222

来源: 紫学网    发布:2024-08-10     [手机版]    
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1. [单选题]嘌呤核苷酸从头合成(de novo synthesis)时首先生成的是( )

A. AMP
B. GMP
C. IMP
D. ATP
E. GTP


2. [单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是( )

A. 猪肉
B. 鱼肉
C. 内脏
D. 水果
E. 坚果


3. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食(engorgement)引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


4. [单选题]认为一个人的行为改变是环境、人和行为之间相互作用的结果理论是

A. 计划行为
B. 健康信念
C. 社会认知
D. 阶段变化
E. 合情行动


5. [单选题]对于细菌细胞结构叙述不正确的为( )

A. 有70S核蛋白体(ribosome)合成蛋白
B. 细胞壁均有肽聚糖
C. 核有完整的核膜
D. L型细菌无细胞壁.
E. 中介体称拟线粒体


6. [单选题]无性繁殖依赖DNA载体的最基本性质是( )

A. 青霉素抗性
B. 卡那霉素抗性(kanamycin resistance)
C. 自我转录能力
D. 自我复制能力
E. 自我表达能力


7. [单选题]反映疾病危害居民生命健康严重程度的指标有

A. 某病病死率、死亡率
B. 某病患病率、发病率
C. 某病病死率、发病率
D. 某病死亡率、患病率
E. 以上都不是


8. [单选题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是

A. 控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
B. 增加食物纤维的摄入量
C. 食物多样化
D. 多吃盐腌、烟熏和油炸食物
E. 多吃新鲜蔬菜、水果


9. [单选题]实际工作中高血压的目标人群有

A. 高血压患者及其家属
B. 高血压高危人群
C. 一般健康人群
D. 社区领导者和决策者
E. 以上都是


10. [单选题]引起人类疾病和死亡的危险因素种类很多,概括起来有

A. 环境危险因素
B. 心理、行为危险因素
C. 生物遗传危险因素
D. 医疗卫生服务中的危险因素
E. 以上都是


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