【导读】
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1. [单选题]巴氏消毒法(pasteurization)多用于下列哪种食品的消毒( )
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油(edible oil)
2. [单选题]社会医学(social medicine)的性质是( )
A. 自然科学
B. 社会科学
C. 交叉学科
D. 基础学科
3. [单选题]大气处于什么情况下,有利于(beneficial to)污染物扩散
A. 大气处于不稳定状况
B. 大气处于稳定状况
C. 大气处于中性状况
D. 大气处于极稳定状况
E. 大气处于逆温状况