【名词对照】
指示剂(indicator)、复分解反应(double decomposition reaction)、离心管(centrifuge tube)、蒸馏水(distilled water)、螺旋状(bostrychoid)、氢氧化钠标准溶液(standard solution of sodium hydroxide)、干燥箱(dry box)、化合反应(combination reaction)、活血止痛药、吸量管(pipet)
[单选题]醋炙乳香的目的是
A. 增强活血止痛作用
B. 增强散瘀止痛作用
C. 增强疏肝止痛作用
D. 降低毒性
E. 和解表里、疏肝、升阳
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延伸阅读
[单选题]采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时，需要将甲醛溶液的pH调为()。
A. 7.0
B. 7.8
C. 8.1
D. 9.2
[单选题]反应SiO2+2C—Si+2CO↑(高温条件下)属于()。
A. 化合反应(combination reaction)
B. 分解反应
C. 置换反应
D. 复分解反应
[单选题]细菌的形态很简单，基本可分为3类，其中不包括()。
A. 球状
B. 杆状
C. 链球状
D. 螺旋状
[多选题]餐饮具的消毒方法主要有()消毒。
A. 热力
B. 紫外线照射
C. 化学
[单选题]下列玻璃量器不适合使用鼓风干燥箱(dry box)干燥的是()。
A. 三角烧瓶
B. 刻度吸量管(pipet)
C. 刻度试管
D. 玻璃刻度离心管
[单选题]奶糖糖果测定脂肪需用温水溶解样品，选用蒸馏水的温度范围是()。
A. 10～20℃
B. 30～40℃
C. 50～60℃
D. 60～70℃
[单选题]装卸设备所有运动部位均应保持良好的状态，运动自如，转动、摆动、伸缩灵活，不得有()现象，及时清理杂物。
A. 卡死和阻塞
B. 灰尘多
C. 响声大
D. 运动灵活
[单选题]啤酒中总酸测定是以()为指示剂，采用氢氧化钠标准溶液进行中和滴定，以消耗氢氧化钠标准溶液的量计算总酸的含量。
A. 石蕊
B. 酚酞
C. 甲基红
D. 甲基橙
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