【名词对照】
肌动蛋白(actin)、生长激素(growth hormone)、催化作用(catalysis)、红细胞(erythrocyte)、主要功能(main function)、肌球蛋白(myosin)、生物体(organism)
[单选题]下列哪种生理作用不能体现蛋白质的主要功能
A. 抗体具有免疫作用 B. 血红蛋白与氧气运输有关 C. 生长激素促进生长 D. 食物蛋白进入体内分解释放能量 E. 是细胞和生物体(organism)的重要组成成分
