【名词对照】
β-胡萝卜素(β-carotene)、白蛋白(albumin)、免疫性(immunity)、提高认识(deepen understanding)、促胃液素(gastrin)、哺乳期用药、有助于(helpful to)、大多数(most)、犹豫不决(shilly shally)、血清胃蛋白酶原(serum pepsinogen)
[单选题]下列哪项正确地描述了初乳与成熟乳比较
A. 初乳及成熟乳中,均含有大量免疫球蛋白IgA
B. 初乳中含有较多蛋白质,主要是白蛋白
C. 初乳中脂肪及糖类含量较高
D. 初乳持续约3天以后,逐渐变为成熟乳汁
E. 大多数(most)药物不经母血渗入乳汁中