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临床营养习题集
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所属分类: 卫生 | 中级卫生专业技术资格考试（医学） | 胸心外科学（中级）[代码：319]
- 评定营养状态，临床通常采用三头肌皮皱厚度、体重
体重、血清白蛋白检测#
三头肌皮皱厚度、Hb
氮平衡试验、Hb
肌酐身高指数B
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所属分类: 卫生资格 | 中级卫生专业技术资格 | 小儿外科学(中级)［代码：322］
- 评定营养状态，临床通常采用按国内通用补液公式，第1个24小时补液量：成人每百分之一Ⅱ、Ⅲ度烧伤面积每千克体重补充晶体液应为输血最常见的并发症是先天性肛门直肠畸形分型以何为标准( )三头肌皮皱厚度、体重
体重、血清白蛋白检测#
三头肌皮皱厚度、Hb
氮平衡试验、Hb
肌酐身高指数3.0ml 血小板计数不是病人营养状态评定的依据【避错】临床上常用的是体重、血清白蛋白检测输血并发症中过敏反应也时有发生，但最常见的是发热反应。此题考查先天性肛门直肠畸形的分型。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 肠外营养监控不包括下列各穴中，宜张口取穴的有（ ）营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是恶露不尽的病因病机是（ ）月经先后无定期临床常见证型有（ ）肺主治节的作用体现在（ ）记录24小时出入水量
定期测定血清电解质
定期测定血尿素氮和血糖
定期测定胃肠道耐受性# 营养强化中所添加的营养素称为强化剂，主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品，如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
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所属分类: 卫生资格 | 正高级职称 | 普通外科学(正高)
- 临床上评估患者营养状况的常用评估工具有（ ）血小板黏附功能降低的有常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）引起继发性甲状旁腺功能亢进的重要环节有红舌和绛舌皆主（ ）下列选项中，属于胃痛常见病因病机的有（ ）腹膜炎三联征包括镇肝熄风汤的君药是（ ）SGA#
NRS2002#
MUST# ）和MUST甲状旁腺长期受到低血钙、低血镁或高血磷、活性维生素D3缺乏的刺激而分泌过量的PTH，以提高血钙、血镁和降低血磷的一种慢性代偿性临床表现，长期的甲状旁腺增生最终导致形成功能自主的腺瘤。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 肉毒中毒特征性的临床表现为下列哪种氨基酸是半必需氨基酸治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是（ ）硫胺素缺乏所致疾病是妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和牙龈红肿疼痛是因为（ ）红细胞凝血素
异黄酮
硫胺素酶
抗生物素蛋白#
抗胰蛋白酶因子#剧烈呕吐
黄绿色水样便
发绀 神经系统损伤症状#
腹痛苏氨酸
脯氨酸
酪氨酸#
赖氨酸
亮氨酸实脾饮
真武汤#
苓桂术甘汤
四君子汤
五苓散光过敏性皮炎
癞皮病
骨质疏松症
脚气病#
佝偻病营养性缺碘
营养性缺锌
营养性缺硒
营养性贫血#
营养性缺铁心火上炎
肝火上炎
肾阴不足
肾阴涸竭
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所属分类: 卫生资格 | 正高级职称 | 营养与食品卫生(正高)
- 临床营养师的素质要求包括( )。小肠Crohn病的X线征象包括引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是食品卫生学的研究方法有( )。 下列特定穴中，常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括下面选项中，胁痛和胃痛的区别是（ ）丰富的医学、营养，理论和临床实践知识#
强烈的责任心#
有效的人际沟通技巧和良好的人际关系#
热爱并致力于营养事业#
以上都不是鹅卵石征#
纵行及横行溃疡
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所属分类: 卫生 | 高级卫生专业技术资格考试(医学副高) | 普通外科学（副高）
- 临床肠内营养最普遍使用的途径是（ ）。经鼻肠管途径#
经空肠造口途径#
经咽造口途径
经胃造口途径
经鼻胃插管途径AB
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- ，提示（ ）急性肾小球肾炎临床表现下列营养素在畜肉食品中含量较少的是是引起动脉硬化的因素
正常血液中很低
极低密度脂蛋白向低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白
低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中间脂蛋白#
来源于肝脏肠外营养#
鼻饲营养支持
经口营养支持
胃造瘘营养支持
空肠造瘘营养支持气滞 食管癌进食困难术前应进行营养支持，鉴于病情所限，选择肠外营养快捷、有效。静息代谢率的定义。考查急性肾炎时临床表现。畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中，含量较少。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 营养调查的目的是：①了解居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况。②了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态，发现营养不平衡的人群，为进一步营养监测和研究营养政策提供基础情况。 ③进行综合性或专题性的科学研究，如地方病、营养性疾病与营养的关系；生理常数、营养水平判定指标，复核营养推荐供给量等。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 个体的营养健康状况和排泄丢失情况
营养素间的相互作用
个体的生活习惯#高血压
糖尿病
乳糖不耐症#
心力衰竭
胆石症钙
磷
钠
氯
钾#<0.001％
<0.01％#
0.001％～0.1％
0.1％～1％
<1％杂环胺的毒性主要表现为致突变性和致癌性。 A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。营养素毒副作用的影响因素有：个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异；生物利用率；营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 在临床营养评价中，对蛋白营养状况变化最为敏感的指标是糖类的吸收形式是（ ）。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 按诊的内容，临床上常用的有（ ）与贫血无关的是发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。 按肌肤#
按胸胁#
按脘腹#
按手足#
按腧穴#叶酸
维生素B1#
维生素B2
维生素B6
维生素B12回肠远端瘘
食管中段瘘
高位高流量肠瘘#
空肠瘘
十二指肠瘘高位肠瘘消化液大量流失，导致患者电解质紊乱、酸碱平衡失调和营养不良，其病死率可达20%左右。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 咯血的病变部位在（ ）对于手术后恢复期患者，有胃肠道功能，营养治疗以哪种方式最好心
肝
脾
肺#
肾肠外营养
周围静脉营养
中心静脉营养
肠外加肠内营养
肠内营养#
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所属分类: 卫生资格 | 正高级职称 | 血液病学(正高)
- 缺铁性贫血所致外胚层营养障碍，临床表现有引起全血细胞减少的其他疾病遗精病除药物治疗外，尚需注意以下调摄中的（ ）毛发干燥无光泽#
皮肤干燥发皱#
指甲扁平或反甲#
杵状指
浮肿恶性组织细胞病#
急性造血功能停滞#
Fanconi贫血#
EvAns综合征#
骨髓纤维化征，#节制房事# 戒除手淫#
避免过度的脑力紧张#
注意精神调养，排除杂念#
少食辛辣#缺铁引起外胚层营养障碍主要影响毛发、皮肤和指甲。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是下列不属于UL制定依据的是有关维生素E的叙述错误的是消化道分泌渐成熟的月龄为（ ）。一般不作为肠内营养膳食选择标准的是结核病患者膳食应该补充（ ）。 择期非消化道手术危险性评估
无毒副作用水平（NOAEL）
最低毒副作用水平（LOAEL）
最大无作用剂量#
UF数据库主要有生育酚和生育三烯酚
与生殖功能的维持有关
人缺乏可致不育症
促进血红素代谢#
可用来治疗先兆流产出生1个月
出生3个月
出生4个月#
出生5个月
出生6个月临床诊断及治疗
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 儿童保健(副高)
- 各种营养性贫血的共同临床表现可有银翘散的药物组成是（ ）关于黏多糖病的分型依据是调查问卷可设置正反提问是用来检验资料的神经精神发育倒退
食欲不增、呕吐、异食癖
肝脾常中度肿大
舌炎、喉部痰鸣音
多见于婴幼儿时期#金银花、连翘#
荆芥穗、淡豆豉#
生姜、大枣
桔梗、薄荷、牛蒡子#
淡竹叶 、芦根#酶缺陷
临床表现
基因型
基因型+临床表现
酶缺陷+临床表现#真实性
重复性
可靠性#
准确性
可行性
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- ，使之适合人类营养需要的一种食品深加工#
调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工由于热能供给严重不足导致的营养不良称为干瘦型营养不良 这是一道概念记忆型题，食品强化的定义是调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 代谢膳食是指在临床诊断或治疗过程中，短期内暂时调整患者的膳食内容，借以配合和辅助临床诊断或观察疗效的膳食，如葡萄糖耐量试验餐。喂养管堵塞是肠内营养独有的机械性并发症，腹胀或肠痉挛是肠内营养独有的胃肠道并发症，氨基酸代谢紊乱是肠内营养独有的代谢性并发症，吸入性肺炎是肠内营养独有的感染性并发症。 胆道系统疾病是肠外营养独有的脏器功能损害并发症，因此选择D项。
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所属分类: 卫生资格 | 副高级职称 | 临床营养(副高)
- 不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是疳证的临床特征有（ ）下列属于抗脂肪肝物质的是残留有机氯农药最多的食品是肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠外营养支持
营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者，无需特殊营养支持
完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者#
肿瘤患者若有胃肠道功能障碍 ，应给予肠内或肠外营养支持
预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大便不调#胆碱#
中链甘油三酯
氨
葡萄糖
亚油酸肉鱼类#
蔬菜
水果
粮谷类
豆类蛋氨酸、胆碱、卵磷脂被称为抗脂髓骶物质。
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所属分类: 卫生 | 中级卫生专业技术资格考试（医学） | 普通外科（中级）[代码：317]
- 临床上评价营养不良的依据，正确的是较标准体重低10%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g
较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g#
较标准体重低5%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g
较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于30g
较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于
