[多选题]( )能引起胰岛素抵抗。
正确答案 :BCD
2型糖尿病
妊娠糖尿病
儿童糖尿病
[多选题]属于和解剂的是( )
正确答案 :ABCDE
小柴胡汤
逍遥散
半夏泻心汤
四逆散
痛泻要方
[多选题]属于防腐剂的化学物质有
正确答案 :ABD
山梨酸
丙酸钠
苯甲酸
[多选题]下面属于多酚类植物化学物的是( )
正确答案 :AC
槲皮素
儿茶素
解析:槲皮素和儿茶素属于多酚类植物化学物,吲哚和异硫氰酸盐属于芥子油苷类化合物,大蒜素属于硫化物。
[多选题]食品卫生许可的形式有
正确答案 :ABDE
卫生许可证
批准证书
认可书
合格证
解析:食品卫生许可的形式包括卫生许可证,批注证书,认可证及合格证。
[多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )
正确答案 :ACD
花生四烯酸
二十二碳六烯酸
二十碳五烯酸
解析:该题考核必需脂肪酸概念以及必需脂肪酸的代谢。容易选错的是B和E,这两项是必需脂肪酸。
[单选题]过度悲伤对气机的影响是( )
正确答案 :A
气消
[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于( )
正确答案 :ABCDE
基础代谢
食物特殊动力作用
活动
生长发育
排泄
解析:本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年,其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。
[多选题]阴阳学说认为阴和阳( )
正确答案 :CD
既可以孤立存在,又可相辅相成
统一是永恒的、不变的
[单选题]药物的四性是( )
正确答案 :C
温热寒凉
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