[单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为

正确答案 ：A

150μg／d

解析：成人碘的推荐摄入量(RNI)为150μg／d，孕妇和乳母为200μg／d。

[单选题]微量元素在人体内的含量

正确答案 ：B

<0.01％

[单选题]针刺睛明穴时，下列操作中不可应用的是（ ）

正确答案 ：A

眼球向外固定

[单选题]胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（ ）。

正确答案 ：D

胃窦和小肠黏膜中G细胞

解析：胃泌素是由17个氨基酸组成的多肽，分子量约为2000，是由胃幽门窦和十二指肠黏膜所分泌。

[单选题]膳食中维生素E最好的来源是

正确答案 ：D

植物油

[单选题]儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是

正确答案 ：C

身高标准体重法

解析：我国常用的是身高标准体重法，1985年“中国学生体质与健康研究”以按身高标准体重的第80百分位数为身高标准体重，制定了我国儿童少年营养不良和肥胖的评价参考标准。

[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式：［食物氮－（粪氮－粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是

正确答案 ：B

蛋白质的真消化率

解析：[食物氮－（粪氮－粪代谢氮）]÷食物氮×100，表示的是考虑内源粪氮的消化率，即蛋白质的真消化率。

[单选题]关于肝衰竭患者，下列说法正确的是

正确答案 ：B

补充维生素C，有利于解毒

解析：肝衰竭患者维生素吸收障碍，应供给多种维生素丰富的食物，特别是维生素C有利于解毒，与葡萄糖合用，可以提高其利用率。

[多选题]属于理血剂的是（ ）

正确答案 ：BCDE

生化汤

血府逐瘀汤

桂枝茯苓丸

补阳还五汤

[单选题]面青一般不见于的病证是（ ）

正确答案 ：B

脾虚证

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