正确答案: L-丙氨酸
A
题目:ALT的底物是
解析:2.构成人体蛋白质多肽链的氨基酸为L-α-氨基酸,本题B、C、E三项在人体内不存在。ALT即丙氨酸氨基转移酶,在肝细胞中,ALT把丙氨酸的氨基转移给α酮戊二酸,把酮戊二酸的羰基转移给丙氨酸,这样丙氨酸成为丙酮酸,α酮戊二酸成为谷氨酸。谷氨酸、丙氨酸均为其底物。故1小题选A。AST即天冬氨酸氨基转移酶,催化谷氨酸与草酰乙酸之间的转氨作用,草酰乙酸与谷氨酸进行转氨基反应,生成天冬氨酸与酮戊二酸,此反应可逆,因此天冬氨酸亦为AST的底物。2小题选D。
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